Tuesday, 9 October 2018

6 makanan yang berasal dari hewan yang tak lazim

Geli-Geli Doyan! Dari Sperma Hingga Penis Inilah 6 Makanan Berasal Dari Hewan Tak Lazim
 

Makan daging binatang sebenarnya adalah hal yang sangat umum dilakukan oleh manusia. Hampir semua jenis binatang - termasuk binatang melata, serangga, dan lain-lain - sudah menjadi komoditi konsumsi manusia. Walau demikian, sebenarnya tidak semua bagian dari binatang tersebut dikonsumsi, dengan alasan higienis, kenormaan, adat-istiadat, dan lain-lain. Karena itu, bagian tersebut sering kali dibuang. Namun ternyata, bagi sebagian orang, bagian tersebut ternyata merupakan bagian yang sangat lezat dan bisa diolah menjadi sajian kuliner yang lain daripada biasanya. Berikut ini adalah bagian dari tubuh binatang yang - bagi sebagian orang merupakan bagian yang "menjijikkan" untuk dimakan, namun bagi sebagian orang - merupakan bagian yang "lezat" untuk dikonsumsi. Bagian apa sajakah itu? Seperti dilansir yukepo.com(23/1/2018)

1.Bola Mata

Di beberapa negara - seperti China, Rusia, dan Jepang - bola mata adalah salah satu bagian tubuh yang cukup nikmat untuk dikonsumsi. Harganya pun mahal, sehingga kebanyakan hanya tersaji di restoran papan atas. Bola mata yang paling disukai oleh masyarakat Jepang dan Korea adalah bola mata ikan Tuna.

2.Telinga

Namun ternyata telinga dapat menjadi makanan yang sangat eksotik dan disukai banyak orang. Telinga Babi merupakan salah satu di antaranya. Walau tampak menjijikkan, ternyata bagian tubuh yang satu ini banyak digunakan di berbagai kuliner dunia karena rasanya yang gurih, renyah, lembut, dan crunchy. Di Bulgaria, Telinga Babi biasanya direbus atau diguling, kemudian disajikan sebagai apetiser. Di Filipina, masakan berbahan telinga babi dikenal dengan sebutan Sisig.

3.Kepala

Di beberapa daerah di Indonesia, Kepala Kambing juga merupakan makanan mewah yang hanya bisa dimakan oleh kaum berderajat bangsawan. Sementara di Afrika Selatan, kepala kambing merupakan masakan umum yang biasa dimasak dengan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe.

4.Sperma

Yep... di Jepang, sperma merupakan makanan mewah yang banyak disukai orang. Harganya yang mahal tidak menyurutkan orang untuk mencobanya. Tentu sperma yang digunakan bukan sembarang sperma, tetapi Sperma Ikan Cod. Sperma yang disebut juga Shirako ini biasanya disajikan sebagai makanan penutup. Dia akan meleleh seperti mentega saat masuk ke mulut. Dapat dimakan mentah, maupun direbus.

5.Sup Testis Ayam


oddee.com
Ternyata testis ayam pun bisa dijadikan sebagai bahan untuk dijadikan sup. Kata orang yang sudah pernah makan ini, tekstur testikel ayam sedikit mirip dengan tahu, tapi memiliki selaput pembungkus yang terasa seperti tekstur sosis. Orang yang mau makan ini bisa memilih antara testis berwarna hitam atau putih.

6.Sup Penis Harimau


anehdidunia.com
Mendengar istilah sup harimau saja rasanya sudah aneh ya? Tapi, sop yang ini bahkan lebih luar biasa unik lagi karena bagian tubuh harimau yang digunakan sebagai bahan utama sopnya adalah penis. Jangan salah, di Tiongkok, makanan ini termasuk makanan mewah yang harganya bisa mencapai 400 dolar per porsi atau setara dengan 5,5 juta rupiah. Kata orang sana, sup penis harimau bisa digunakan sebagai pengganti obat kuat untuk vitalitas.

5 Makanan Ini Bisa Tangkal Kanker Paru, Nomer 4 Wajib Anda Ketahui!

5 Makanan Ini Bisa Tangkal Kanker Paru, Nomer 4 Wajib Anda Ketahui!

Berbicara tentang kanker paru, penyakit mematikan ini terjadi akibat adanya pertumbuhan sel yang tidak normal di paru-paru. Penyakit ini biasanya menyerang pria yang berusia 40 tahun ke atas, meski tak menutup kemungkinan untuk terjadi pada wanita dan segala golongan usia.

Layaknya kanker jenis lain, kanker paru tergolong sulit diobati tanpa adanya deteksi dini. Meski demikian, penyakit ini masih bisa dicegah dan lajunya bisa diperlambat. Salah satu cara yang bisa diterapkan untuk hal tersebut adalah dengan mengonsumsi buah-buahan berikut ini:

1. Pir

Referensi pihak ketiga
Pir mengandung phytochemical yang disebut phloretin. Senyawa tersebut diduga memiliki sifat anti-tumor. Dalam penelitian terbaru dengan mengamati sel-sel kanker paru, phloretin secara nyata menginduksi kematian sel terprogram (apoptosis) pada sel-sel kanker tersebut. Para peneliti merasa bahwa phloretin dalam pir dapat digunakan sebagai tambahan dalam pengobatan kanker paru suatu hari nanti.

Pada penelitian lain, phloretin tidak hanya memainkan peran tersebut tapi juga meningkatkan efek antikanker cisplatin―obat kemoterapi umum yang digunakan untuk orang dengan kanker paru-paru.

2. Teh hijau

Referensi pihak ketiga
Tidak hanya disebut memiliki peran dalam mencegah perkembangan kanker paru, teh hijau juga disebut bermanfaat untuk mereka yang sudah hidup dengan penyakit mematikan ini.

Teh hijau bisa memiliki manfaat tersebut karena didalamnya mengandung theaflavin dan epigallocatechin-3-gallate (EGCG) yang memiliki efek lebih besar dibanding dengan obat kemoterapi (cisplatin).

3. Jahe

Referensi pihak ketiga
Jahe dapat membantu mengatasi mual akibat kemoterapi. Di samping itu, rempah ini juga diyakini memberikan manfaat yang besar bagi mereka yang hidup sebagai penyitas kanker paru.

Jahe mengandung senyawa 6-shogaol yang dapat membantu mencegah perkembangan kanker paru-paru. Dalam penelitian menggunakan hewan, jahe disebut dapat mengurangi risiko metastasis penyakit mematikan ini.

4. Buah beri

Referensi pihak ketiga
Jenis buah beri seperti blueberry, raspberry, blackberry, dan cranberry mengandung senyawa yang dikenal sebagai anthocyanidins - salah satu bentuk anthocyanidin yang dikenal sebagai delphinidin.

Pola makan yang tinggi delphinidin dituding dapat menghambat pertumbuhan tumor, membatasi kemampuan tumor membuat pembuluh darah baru (angiogenesis), dan kematian sel yang diinduksi (apoptosis) di antara sel-sel kanker.

5. Wortel

Referensi pihak ketiga
Wortel adalah sumber phytochemical yang dikenal sebagai asam klorogenik. Zat ini diduga dapat mengganggu jalur sinyal pada kanker paru, yang akhirnya turut untuk mencegah terjadinya proses angiogenesis. Ini adalah proses tumbuhnya pembuluh darah baru yang memasok “kehidupan” ke dalam sel tumor penyebab kanker.

Sumber: klikdokter.com

6 makanan yang berasal dari hewan yang tak lazim

Geli-Geli Doyan! Dari Sperma Hingga Penis Inilah 6 Makanan Berasal Dari Hewan Tak Lazim   Makan daging binatang sebenarnya adalah hal ya...